Ludzie, którzy nie są na stałe powiązani z branżą gastronomiczną raczej nie będą wiedzieli gdzie dokładnie zakupuje się sprzęt dla takich właśnie lokali oraz dla firm cateringowych. A trzeba się udać do specjalistycznych sklepów, które sprowadzają sprzęt od najlepszych producentów, którzy dokładają wszelkich starań, abyśmy dostali mocne i trwałe urządzenia służące nam przez długi okres. Takim urządzeniem jest właśnie frytkownica gastronomiczna, która wyprodukowana jest ze stali szlachetnej. Jej cena waha się w zależności od jakości oraz od wielkości. Możemy kupić frytkownicę za trzysta złotych, możemy dać jednak za nią większe pieniądze – nawet ponad tysiąc złotych. Jeżeli nasz lokal jest mały, to jak najbardziej jednokomorowe urządzenie nam wystarczy. W wypadku lokali na kilkaset gości to warto pomyśleć o urządzeniu dwukomorowym, które przyrządza duże porcje frytek. Można również kupić dwa lub więcej urządzeń, abyśmy na czas przyrządzali wszystkim naszym gościom smakowite posiłki z frytkami.
